La nuova azienda (uno spi-off dell’ateneo) si chiama ‘Canapisti’ e ha l’obiettivo di esplorare la realizzazione e l’utilizzo di prodotti di alta qualità a base di varietà legali di cannabis nei settori alimentari, cosmetici e farmaceutici. Il primo prodotto presto reperibile sul mercato sono i microgreen di canapa, ovvero piccole plantuline appena germinate di cannabis, dall’alto valore nutraceutico che possono essere usati nell’insalata o in un sugo al pesto.
INTERVISTA CON MARCO MARTINELLI IL RICERCATORE CHE HA IDEATO IL PROGETTO
Sarà Manlio Benzi a dirigere le tre repliche della Boheme in programma per il Festival Pucciniano di Torre del Lago (Lucca) il 29 luglio...
Sul sito www.ageroliva.it si possono adottare ulivi a rischio abbandono e ricevere due litri d’olio d’oliva extravergine per ogni pianta adottata. l’idea della sturt...
I numeri di un business tutto toscano e fiorentino.
