La nuova azienda (uno spi-off dell’ateneo) si chiama ‘Canapisti’ e ha l’obiettivo di esplorare la realizzazione e l’utilizzo di prodotti di alta qualità a base di varietà legali di cannabis nei settori alimentari, cosmetici e farmaceutici. Il primo prodotto presto reperibile sul mercato sono i microgreen di canapa, ovvero piccole plantuline appena germinate di cannabis, dall’alto valore nutraceutico che possono essere usati nell’insalata o in un sugo al pesto.
INTERVISTA CON MARCO MARTINELLI IL RICERCATORE CHE HA IDEATO IL PROGETTO
Firenze, 6 – 11 ottobre 2020, Cinema La Compagnia. In programma 37 film premiati nei migliori festival internazionali, quasi tutti in anteprima italiana. E...
“L’attività marmifera è storicamente un settore capace di generare reddito e lavoro e di garantire condizioni di benessere alle comunità, favorire la realizzazione delle...
Marco Bottino presidente consorzio Bonifica Medio Valdarno
