La cucina popolare italiana, amata e imitata in tutto il mondo, sta morendo. Ma in tanti provano a
salvarla. Il documentario ‘I villani’ (oggi, mercoledì 21 novembre, alle ore 21 presso il Cinema Stensen) racconta
l’incontro con otto personaggi – uomini e donne di ogni età, allevatori, contadini e pescatori – che nel loro fare quotidiano rappresentano la sintesi delle infinite resistenze e reticenze ad adottare un modello gastronomico e culturale uguale in
tutto il mondo. Quattro generazioni a confronto, per poter verificare se la cucina italiana sia ancora un patrimonio vivo,se il passaggio di informazioni tra generazioni esiste ancora, se la tradizione così come l’abbiamo ereditata si salverà o scomparirà.
A seguito dei fatti del 23 febbraio a Pisa dove gli studenti son stati manganellati dalla polizia, Camilla Diurno, studentessa presente alla manifestazione per...
Intervista con l’avvocato Mauro Mammana sulle novità introdotte dalla Legge di Bilancio che aumenta il tetto degli affidamenti ‘diretti’ (sotto soglia) senza obbligo di...
Martedì 30 luglio 2019, alle 09:45 Wlodek Goldkorn ha consigliato: Nadia Terranova, Addio ai fantasmi, Einaudi. Valeria Parrella, Almarina, Einaudi. Claudia Durastanti, La straniera,...